Hoger eiwitdoel gaf geen aantoonbaar extra spiermassa bij vrouwen van 40 jaar en ouder

In het kort
Beperkt bewijsVrouwen van 40 tot 77 jaar trainden 12 weken met kracht, of met kracht plus fietsen. Daarnaast kregen zij een eiwitdoel van 0,8, 1,6 of 2,2 gram per kilo lichaamsgewicht. Het eiwitdoel maakte geen aantoonbaar verschil voor hun spiermassa.
Het onderzoek
Een gerandomiseerde studie met 108 vrouwen van 40 tot 77 jaar. Gerandomiseerd betekent dat het toeval bepaalde in welke groep je kwam. Twaalf weken lang deed de ene groep alleen krachttraining onder begeleiding. De andere groep deed dezelfde krachttraining en fietste daarna nog. Binnen beide groepen kreeg elke vrouw een eiwitdoel: 0,8, 1,6 of 2,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag. De belangrijkste uitkomst was de spiermassa, geschat met een meting via een klein stroompje door het lichaam. Ook keken de onderzoekers naar vetpercentage, beenkracht en conditie. De analyse rekende met de 83 vrouwen die alles afmaakten.
Wat kwam eruit
- Het eiwitdoel maakte geen aantoonbaar verschil voor de spiermassa. Dat gold bij beide trainingsvormen.
- Krachttraining plus fietsen gaf een lager vetpercentage dan krachttraining alleen, een verschil van 2,04 procentpunt.
- Krachttraining alleen gaf meer beenkracht: de geschatte maximale kracht op de beenpers lag 6,68 kilo hoger.
- De groep die ook fietste had een betere geschatte conditie, 4,53 milliliter zuurstof per kilo per minuut hoger.
Wat betekent dit voor jou
- Wil je kracht én conditie? Fiets dan na je krachttraining. In deze studie ging het vetpercentage omlaag en de conditie omhoog.
- Gaat het je vooral om sterke benen? Houd het dan bij krachttraining alleen.
- Meer eiwit gaf hier geen extra spiermassa. Eet je gevarieerd, dan hoef je je eiwitinname hiervoor niet op te schroeven. Heb je nierklachten? Overleg dan met je arts over eiwit.
Kanttekeningen
- Er deden alleen vrouwen van 40 jaar en ouder mee, een deel van hen boven de 65. Voor mannen en voor jongere vrouwen kan het anders uitpakken.
- Van de 108 vrouwen maakten er 83 alles af. Spiermassa, kracht en conditie zijn schattingen, geen directe metingen.
- Geen verschil vinden is niet hetzelfde als aantonen dat er geen verschil is. De onderzoekers schrijven dat zelf ook.
Algemene informatie, geen medisch advies. Onderzoeksresultaten gelden voor groepen, niet automatisch voor jou. Bij klachten of een aandoening: overleg met je arts of fysiotherapeut.

